Beaucoup me demandent régulièrement quel manuel j’utilise pour travailler les sciences en maternelle. Si je propose finalement assez peu de séquences de sciences sur le site, c’est tout simplement parce que j’utilise énormément l’ouvrage Sciences à vivre aux Éditions Accès.
Et très honnêtement, quand on est déjà submergé par le manque de temps, recréer ce qui existe déjà et qui est extrêmement bien pensé… ce serait presque dommage… surtout dans un domaine comme les sciences où la rigueur de la démarche est essentielle.
Aujourd’hui, je vous présente donc en détail cet ouvrage ainsi que son matériel qui m’accompagne au quotidien.
Un manuel complet et structuré
Le livre est labellisé par La main à la pâte, ce qui est déjà un gage de sérieux sur le plan scientifique et pédagogique. Il est organisé autour de trois grands axes que sont le vivant, la matière et les objets. On y retrouve ainsi des séquences autour du corps de l’enfant, de la vie animale ou végétale, mais aussi sur les matériaux, l’eau, l’air, les ombres et la lumière. Le domaine des objets n’est pas en reste avec un travail sur les objets mécaniques, roulants, magnétiques, en équilibre ou encore électriques. Quand on regarde le sommaire, on se rend compte que tous les domaines scientifiques attendus en maternelle sont abordés.
Une logique de séquence très rassurante
Chaque séquence suit une logique qui se répète tout au long de l’ouvrage et qui permet de s’y retrouver très facilement au fil de l’année. Ce cadre répétitif est extrêmement sécurisant, autant pour l’enseignant que pour les élèves.
- Situation de départ / problématisation
Les élèves sont confrontés à une situation concrète. - Phase de résolution de problème
- Soit via une démarche scientifique d’investigation
- Soit via une démarche technologique avec cahier des charges
- Phase de bilan
- Structuration des apprentissages
- Évaluation (orale ou écrite, individuelle, avec ou sans fabrication)
Un accompagnement très complet pour l’enseignant
L’accompagnement proposé à l’enseignant est particulièrement appréciable. Au début de chaque chapitre, les notions scientifiques en jeu sont expliquées de manière claire, ce qui permet de bien comprendre les savoirs mobilisés dans les activités. On y trouve également des conseils très concrets pour trouver, acheter ou fabriquer le matériel nécessaire. À la fin, une sélection de documentaires, d’albums et de jeux du commerce en lien avec les notions abordées permet de prolonger facilement les apprentissages.
Les pages de séquences sont très aérées et riches en photos. On y retrouve toutes les informations nécessaires à la mise en œuvre : titre, objectifs, matériel, organisation, durée, consignes, réponses attendues ou encore remarques pédagogiques pour l’enseignant et liens avec d’autres ouvrages Accès. Et surtout… le niveau conseillé ainsi que de la période de l’année à laquelle il est judicieux de mener la séquence. C’est un vrai plus. On sait exactement à quel moment proposer la séquence pour qu’elle soit adaptée au développement des élèves. Certains encadrés précisent même à quel niveau de classe s’adresse chaque étape, ce qui facilite grandement les ajustements.
En fin de séquence, des pistes de prolongement ou des idées de différenciation sont proposées, accompagnées du lexique mobilisé tout au long des activités. Des pictogrammes indiquent également les moments où il peut être pertinent de prendre des photos afin d’alimenter le cahier de sciences ou le classeur de la classe. Tout est pensé.
La mallette complémentaire : Matériel Sciences à vivre
L’ouvrage est complété par une mallette intitulée Matériel Sciences à vivre qui vient enrichir encore davantage les possibilités de mise en œuvre en classe. On y trouve notamment des jeux de mémory thématiques (médecin, outils de jardinage, éléments d’une voiture…), des cartes images (lavage du corps, locomotion des animaux, engins de levage…), des posters A3 et A4, des recettes ainsi que des fiches de construction illustrées et un plateau de jeu.
Dans les recettes de cuisine vous trouverez la pâte à crêpe, la purée de pommes de terre, la salade composée, la compote de pomme… Ces recettes complètent parfaitement certaines séquences. Par exemple, lors du travail sur les ustensiles de cuisine et leur fonction, les élèves peuvent ainsi réellement mettre en pratique les outils étudiés.
Les fiches de construction permettent notamment de fabriquer différents objets avec les élèves, comme une voiture, une tête à cheveux, un moulinet, des dominos magnétiques, une canne à pêche, un culbuto… dans le cadre d’une véritable démarche technologique.

Le prix : un vrai investissement… mais rentable !
Le coût du livre, comme celui de la mallette, est de 60€. Oui, c’est un budget, surtout si votre école n’en est pas équipée. Mais lorsqu’on rapporte cet investissement aux nombreuses heures de préparation économisées et aux années d’utilisation possibles, cela devient finalement très rentable. Personnellement, ma programmation annuelle en sciences repose en grande partie sur cet ouvrage que je suis presque au pied de la lettre… et tout fonctionne.
Il m’arrive bien sûr de compléter certaines séquences lorsque je souhaite approfondir un point particulier, comme par exemple le travail que j’ai proposé autour des plantes à bulbes ou bien l’élevage de chenilles et de papillons. Mais très sincèrement, il est tout à fait possible de mener une année complète de sciences uniquement avec ce livre. Rien à enlever. Parfois à compléter. Mais tout est déjà là.
Un vrai coup de cœur pour le dossier sur la vie animale et l’élevage en classe
Mention spéciale enfin pour le dossier consacré à l’élevage en classe, qui propose des conseils très concrets pour choisir l’animal le plus adapté, le matériel d’observation à utiliser ou encore les règles à respecter. Un vrai plus pour se lancer sereinement dans ce type de projet. Tout est adaptable et extrêmement concret.
Il s’organise autour de trois grands axes qui permettent de structurer les apprentissages tout au long de l’année. Le premier concerne la locomotion. Les élèves vont être amenés à identifier et classer les différents modes de déplacement des animaux. Le deuxième axe porte sur la nutrition, avec un travail autour de l’alimentation des animaux afin d’associer chaque espèce à la nourriture qu’il consomme. Enfin, le troisième axe aborde la reproduction en permettant notamment de différencier les animaux ovipares et vivipares (j’ai d’ailleurs mis en ligne sur le site des fiches en couleur pour distinguer ovipares et vivipares) et d’observer les petits au sein de l’élevage de la classe.

J’aime aussi beaucoup la présentation des différents animaux qui les personnifient encore davantage : Polochon le poisson, Romarin le lapin, Margot l’escargot, Stanislas le phasme ou encore Vanille la gerbille. C’est une entrée très engageante pour les élèves et cela peut même être l’occasion de choisir collectivement un nom pour l’animal de la classe.
Si vous cherchez un manuel complet, structuré et clé en main pour enseigner les sciences en maternelle, Sciences à vivre est sans aucun doute LA ressource qui vous fera gagner un temps considérable. L’ouvrage est adapté à toute l’année et à toutes les sections de maternelle. Et voilà, vous savez maintenant quel ouvrage de sciences je vous conseille !
Si vous êtes à la recherche d’autres supports pour enrichir vos séances de sciences en maternelle, il existe également des ouvrages très intéressants chez d’autres éditeurs. Je vous propose ci-dessous une petite sélection que j’utilise ponctuellement en complément.















