
Après ces vacances de la Toussaint, nous nous sommes lancés dans un projet de plantation de bulbes de jacinthes. Cette plantation, intéressante à faire en classe car le cycle de vie est court (2 à 3 mois environ), permettra de découvrir que les végétaux sont des êtres vivants avec des besoins particuliers. Une bonne occasion d’aborder les conditions de germination en moyenne et grande section et de travailler sur le vocabulaire des outils et des plantations en petite section.
Comment, à partir du bulbe, allons nous obtenir une fleur ? Comment peut-on faire pour planter un bulbe de jacinthe ? Combien de temps cela va-t-il prendre pour que la fleur pousse ? Est-ce que nos jacinthes seront fleuries pour Noël ? Autant de questions que l’on essaiera de répondre avec les élèves. Sachant qu’il faut environ 8 semaines pour que le bulbe développe les feuilles et la tige fleurie, les jacinthes ne seront malheureusement pas en fleur pour pouvoir les offrir en cadeau aux parents à Noël. Nous avons donc décidé d’en faire un joli présent pour la nouvelle année !
Plantation de bulbes en intérieur : Pour faire pousser des bulbes dans la classe, si on veut qu’ils fleurissent, il faut leur faire subir un traitement spécial : le forçage. Pour cela, le plus facile, est de placer les bulbes dans un réfrigérateur pour une durée de 6 semaines avant de commencer les plantations. Le forçage évite que la tige et les feuilles ne se développent avant les racines et ne permettent pas le fleurissement.
Plantation de bulbes en extérieur : Si vous voulez vous lancer dans des plantations de bulbes de jacinthes en extérieur, pour fleurir l’école par exemple, sachez qu’en pleine terre, les bulbes de jacinthes peuvent être plantés de septembre à janvier pour une floraison de décembre à mai.



Peut-on choisir la couleur de sa jacinthe ? Généralement les bulbes sont vendus mélangés, on découvrira la couleur de la jacinthe au moment où celle-ci fleurira. En revanche si on replante le bulbe, la jacinthe refleurira de la même couleur l’année suivante.
Risques : De nombreux bulbes sont toxiques… Afin d’éviter les accidents, informez les élèves qu’il ne faut jamais porter les bulbes à leur bouche (notamment les bulbes de jonquilles ou de narcisses, les bulbes de tulipes, les oignons de glaïeul).
Voici ma séquence complète pour les classes de petite section, moyenne et grande section. Ces séquences s’articulent autour de 5 séances. En petite section, la séquence se concentre autour du matériel nécessaire et des étapes de la plantation. En moyenne et grande section, la séquence se focalise davantage sur les conditions de germination.
Télécharger les séquences sur la plantation de bulbes :

Où peut-on trouver des bulbes de jacinthes ? Les bulbes s’achètent dans les jardineries ou dans les grandes surfaces. Vous pouvez également vous procurer des bulbes déjà préparés (pas besoin de forçage) chez un horticulteur… mais ils seront un peu plus chers.
Pour aller plus loin, vous pouvez compléter vos connaissances sur les bulbes avec ce document très bien fait de Jean-Pierre Geslin, professeur au Bourget Plantons des bulbes. Il explique très clairement tout ce qu’il faut savoir sur les bulbes : leur toxicité, le forçage, la structure et l’évolution d’un bulbe…
Avec les élèves, vous pouvez aussi proposer un jeu de mémoire des fleurs à bulbes.
Télécharger les annexes :
♦ Les différentes parties de la jacinthe
♦ Reconstituer le puzzle de la jacinthe
♦ Les étapes du développement du bulbe de jacinthe
♦ Les étapes de la plantation du bulbe de jacinthe








Bonjour, merci beaucoup pour le partage de ces documents intéressants.
Bravo pour tout le travail effectué. Je viens souvent sur ce site, c’est toujours très très bien articulé. Total respect !
Merci les filles pour vos encouragements 😉
Merci pour le partage de ton travail.
Merci beaucoup pour ces documents! Ils sont très bien faits et facilement mis en oeuvre en classe! Merci encore et bonnes vacances 😉
Merci pour ce beau travail partagé!
Merci pour ce partage
merci beaucoup!
Merci beaucoup.
Quel beau et bon travail.
Pascale S
Bonjour et merci infiniment pour le partage de vos fiches et activités et autres informations.
Merci merci infiniment. Première année en GS, Je cherchais une approche claire et précise pour mes élèves.
Plantation de jacinthe à l’ecole. Je me demandais que faire pour qu’elle ne s’ouvre pas trop vite afin que les enfants puissent les rapporter pour les vacances de Noel , je pars donc sur le net et voilà que je tombe sur ces documents que je m’empresse de telecharger. Merci beaucoup pour ce partage.
Bonjour, merci beaucoup pour le partage de ces fiches très claires! Bonne continuation à vous!
Merci pour tout !
Bonjour,
Je cherchais une séquence sur la plantation de jacinthe pour mes PS-MS à la période 2 et la tienne est très bien ! Merci beaucoup pour ce partage !
Aurais-tu le document sur les différentes parties de la jacinthe avec les légendes en capitales pour mes MS ?
Merci merci 🙂
Bonjour Noëllie,
Je n’ai pas fait le document avec les lettres en capitales. Tu peux facilement l’adapter en utilisant un logiciel pour modifier les fichiers PDF. A très bientôt 😉
Bonjour, Merci pour ce superbe travail!!!
Merci pour ce travail intéressant super complet et toujours de qualité. Il répond exactement à mes besoins. Merci beaucoup pour ton partage.
Merci beaucoup de partager cette séquence sur la plantation des bulbes. J’ai enregistré vos documents pour les utiliser avec mes élèves.
Merci pour ce travail je vais tenter de l’exploiter avec mes élèves. J espère ne pas m’y prendre trop tard pour que chacun ait sa jacinthe prête fleurir pour Noël.
Effectivement c’est un peu tard pour qu’elle soit fleurie !
Felicitation ! Ton article est très bien fait et tes fiches de séquence très détaillées. Merci pour ton partage !
Merci beaucoup pour ces documents de qualité.